Perfil de temperatura para alimentación
Sistema Food Tracker:
El Sistema Food Tracker® de Datapaq® ofrece un perfilado de temperatura preciso y confiable y soluciones de analisis para cumplir con las regulaciones HACCP en la validación del proceso y para garantizar productos de la más alta calidad para el usuario final en las siguientes aplicaciones:
• Procesamiento de Aves
• Procesamiento de Carnes
• Procesamiento de Pescados y Mariscos
• Horneado
• Pasteurización
• Esterilización
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Sistema Food Tracker
Sistema Food Tracker de Datapaq.
Diseñado específicamente para todos los procesos de cocción, fritura y congelación.
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